Obec leží v kotlině na pramenech potoka Syrovínky. První písemná
zmínka o obci pochází z r. 1371. Od tohoto roku až do r. 1517 je
uváděna u Bzeneckého panství, k němuž náleží i po bitvě na Bílé
Hoře až do zániku patrimoniální správy. Mezi nejvýznamnější držitele
vsi patří Pruskovští z Pruskova (majitelé Bzeneckého panství), jimž
obec patřila od roku 1588. Z tohoto období pochází i pečeť Syrovína,
jejíž pole vyplňuje španělský štít se vztyčeným kosířem a dvěma
hrozny po stranách (originál pečeti je uložen v Kyjovském muzeu).
Název obce je odvozen od osobního jména Surova, což znamená syrový,
přičemž nejstarší uváděný název obce je Surowin. V současné době
má obec 390 obyvatel.
Dominantou obce je barokní kostel Obrácení Sv. Pavla z let 1713 až
1716, vystavěný nákladem syrovínského kněze Pavla Jaroše. U kostela se
nachází kamenný kříž z r. 1798. Kaplička Bolestné Panny Marie
v barokním stylu ze druhé poloviny 18. století se nachází v dolní
části obce. Mezi další zajímavosti patří zrestaurovaný hasící vůz
z přelomu 19. a 20. století, socha Sv. Floriána z r. 1934 (nově
zrestaurovaná), památník obětem I. světové války a sedm křížků,
z nichž nejstarší pochází z r. 1796 a leží na
syrovínsko-újezdeckých hranicích.
K obci se váže několik pověstí, týkajících se úkrytu 17 kusů
zlatých kačen nebo tajných chodeb, vedoucích na hrad Buchlov. Pravdivost
těchto pověstí nelze dokázat. Je však pravdou, že v obci se nachází
větší množství lochů, sloužících v době míru jako spižírny a době
válek jako úkryty.
V obci se pořádají vždy třetí týden v říjnu Císařské hody.
Pracují zde spolky TJ Sokol Syrovín, Orel – Jednota Syrovín, Myslivecké
sdružení povodí Syrovínky a Sbor dobrovolných hasičů. Pro veřejnost
slouží knihovna a internet.
V r. 2003 se našly v katastru obce archeologické vykopávky, staré až
3000 let. Ve vykopávkách se nadále pokračuje.
Oficiální stránky obce Syrovín najdete na adrese www.syrovin.cz.
