Český zahrádkářský svaz ve Bzenci pořádá tradiční

PRVOMÁJOVOU VÝSTAVU VÍN

v neděli 1. května 2011 od 9:00 do 17:00 hod.

Kde: ve sklepních prostorách pod Sokolovnou

Výstava je spojena S OCHUTNÁVÁNÍM.

K tanci a poslechu hraje cimbálová muzika M. Vlkojana z Vracova.

Příjem vzorků se koná ve dnech 11. a 12.4.2011.

Degustace vzorků se uskuteční v neděli 17.4.2011 v 9:30 hod v hotelu Junior.

Vstupné Kč 200

Těšíme se na Vaši návštěvu.

Vážení přátelé, milovníci dobrého vína,

rádi vás přivítáme na tradiční 57. prvomájové výstavě vín ve Bzenci.

Rok 2010 byl pro vinaře velmi náročný, byli nuceni – mnohdy marně, bojovat s rozmary přírody. Tento obtížný boj se promítl do sklizně, někdo sklidil desetinu běžné úrody, někdo více, ale i méně. Přesto i z toho mála bude na naší výstavě to nejlepší, co naši vinaři ve sklepě mají. Víno je kvalitní s výraznými kyselinkami, ale i s nádhernými vůněmi a zajímavými chuťovými tóny. Ochutnáte i vína starších ročníků, pokud jste stálí návštěvníci našich výstav, můžete pozorovat změny ve víně po ročním nebo delším zrání, např. Rulandské bílé je nejlepší po dvouletém zrání, u červených vín např. Frankovka nebo Rulandské modré mají rovněž dobré předpoklady k archivaci.

Na naší výstavě určitě najdete vzorky vín, které Vás osloví, uspokojí Vaše smyslové nástroje – zrak, čich a chuť – tři smysly k vínu ve sklence. Víno musíme vidět, cítit a chutnat. Básník Horacius navrhl magickou formuli k hodnocení vín: color – odor – sapor, což znamená: barva, vůně a chuť, tím zachytil tři kvality smyslů, kterými se dodnes víno hodnotí.

A proto zapojte trojici Vašich smyslů a staňte se degustátory vín, které Vám naše výstava nabízí.

Za ZO CZS ve Bzenci
Marie Nesvalová